segunda-feira, 23 de maio de 2011

Frango Preguiçoso

receita preguiçosa, assim como a pessoa que vos fala :)


FRANGO PREGUIÇOSO

Ingredientes

  • 1kg de sobrecoxas de frango
  • 1 embalagem de tempero pronto pra frango (eu usei "Meu Frango Assado", da Knorr, sabor Limão e Orégano)
  • 1 lata de cerveja preta
  • 1/2 colher de sopa de alho desidratado (ou 1 colher de sopa de alho comum picado)
  • 8 dentes de alho inteiros

Modo de Preparo
Retire a pele das sobrecoxas, lave os pedaços em água e deixe um pouco de molho em água e alguns pingos de limão. Escorra, polvilhe todo conteúdo do tempero sobre o frango,


adicione o alho desidratado e misture bem.

Arrume os pedaços de frango numa panela, e despeje a lata toda de cerveja preta sobre o frango.

Arrume os dentes inteiros de alho entre os pedaços e deixe descansar (na panela mesmo) por meia hora.


Ligue o fogo bem baixinho e deixe o frango cozinhando por uma hora, com a panela semi-tampada. Dê uma mexida às vezes com um garfo. Vai bem com um arrozinho, salada, batatas... 

Bom apetite!

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5 comentários:

  1. Sabe que nunca comprei esse tempero? Mas vou te falar que tenho ficado curiosa pois a blogosfera emm peso já o testou. hehe

    Agora fala sério o que o molhinho desse frango, e a cor? Maravilha!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  2. Preguiçoso ou não ficou com excelente aparência! Ainda não testei este tempero, mas o farei em breve!

    Um abraço!

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  3. Está do jeito que eu gosto: bem pretinho, rsrs.
    Bj

    www.feminiana.blogspot.com

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  4. Fica uma delícia, gente! E o alho, depois de cozido, fica muito macio e suave! Recomendo! :)

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