quinta-feira, 4 de agosto de 2016

Linguicinha na cachaça e mel | Ciranda de Receitas

E hoje é dia de mais uma ciranda! E hoje minha parceira é das minhas! Super me identifico com ela... é a Ana Paula, do Menu Criativo! Comunicativa e criativa, e gosta de rock assim como eu! Faz pouco tempo que nos conhecemos, mas já sinto que é uma pessoa super do bem, com a qual com certeza eu adoraria sentar, tomar várias e falar altas bobeiras hehehe
A única coisa que não combinamos tanto é que eu AMO cebola, salsinha e cebolinha e sei que ela não :) hehehehehe
Mas ela acertou em cheio ao escolher um petisco para mandar pra gente aqui nessa Ciranda de Receitas. O petisco tem tudo o que eu gosto: calabresa, cebola, cachaça e mel! Essa porção, acompanhada daquela geladinha (hoje é quinta, já pode né?) e bons amigos, não preciso de mais nada!
Aninha, feliz demais em recebê-la aqui, volte sempre que quiser! E ah, não deixe de passar lá no Menu Criativo e conferir a receita que deixamos lá pra ela! Também é um petisco, claro! hehehe

E confira abaixo as palavras e receita da Ana, e não deixe de conferir todos os blogs participantes da Ciranda de Receitas!

Para quem gosta de petiscar tomando uma cervejinha, que tal sair do amendoim de sempre e começar a petiscar algo mais bacana?
Neste caso eu indico uma linguicinha na cachaça e mel. Opa! Cachaça hein galera! rsrs Mas fiquem tranquilos que ninguém vai ficar bêbado não, pois o álcool da cachaça vai evaporar e vai ficar apenas o sabor delicioso da bebida.

Linguicinha na Cachaça e Mel

(Rende 1 porção - Tempo de Preparo: 15 minutos)

Ingredientes

  • 1 pacote de linguiça fininha (usei calabresa fininha Sadia)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena
  • 1 dose (1 xícara de café) de cachaça
  • 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo
Corte as linguiças de acordo com seu gosto. Eu prefiro fatias fininhas, tem gente que prefere picar em tamanhos de cerca de 1cm.


Coloque as linguiças em uma frigideira alta e deixe fritando no azeite em fogo médio.
Quando estiverem douradas, acrescente a cebola, a cachaça e o mel e mexa.
Deixe fritar até a cachaça secar e então sirva.



Confira todos os blogs da Ciranda de Receitas!

9 comentários:

  1. Bom dia, Carla!
    Um petisco lá, outro cá, ambos deliciosos. Achei as suas barrinhas de carne muito interessantes e já salvei.
    Cebola e alho não podem faltar na minha cozinha, adoro!
    Bjs.

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  2. Vamos marcar pra ontem esse bate papo!! Muitas bobagens e muitas companhias geladas!!
    Amei cirandar com vc!
    ;)

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  3. ah meninas, perfeita a parceria, adorei o petisco! beijos

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  4. Olá, Carla,

    Sou fã de experimentações e criatividade na cozinha e esta linguiça é bem o resultado desses dois fatores, que delícia!

    Beijoca

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  5. Um petisco cheio de sabor é sempre bem vindo para receber amigos!
    Bjo

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  6. Delícia! Falta de petisco não vao ter RS. Bjs!

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  7. Deu até vontade de abrir uma geladinha para acompanhar esse petisco tão gostoso, Carla! Adorei! Agora vou lá ver o que de bom você deixou para nós!
    Bj,
    Lylia

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