A Mari brisou na cozinha! #1

Fico muito feliz quando vejo que meus amigos (não só os virtuais) também brisam na cozinha!

Batatas assadas ao chimichurri

Olá people! Estou postando diretamente da terra da garoa (Sumpaulo), acabei de chegar aqui! Vim para o Encontro Gourmet, que vai rolar no sábado, e de quebra também vim pra aproveitar um pouquinho! Mas vou fazer de tudo pra não deixar vocês "na mão", por isso deixei umas receitinhas e posts na manga! A dica de hoje é essa batatinha.... acredito que a maioria aqui já deve ter comido uma pelo menos parecida... alguns a chamam de batata rústica, ou batata assada mesmo hehe... ela é facinha facinha de fazer, e uma delííícia... pra comer como acompanhamento pro almoço, ou como aperitivo com aquela cervejinha... enfim, fica ao seu critério!

Ímãs como lembrete de compras!

Que tal fazer da sua geladeira uma grande, colorida e linda lista de supermercado?

Pimentões vermelhos assados

Comprei pimentões lindos na feira (na verdade eram pimentas americanas, um pouco mais compridas e finas) e na verdade fui conquistada pelo preço e nem sabia o que faria com eles. Ficaram ali esperando, esperando... e esperaram tanto que quase foram pras cucuias...

A Elainy brisou na cozinha!

A Elainy Cristina fez nossa receitinha de Empadão de frango com catupiry e nos mandou uma foto do resultado! Olha que lindo empadão dela! Ela fez num refratário de vidro, diferente da gente, e mesmo assim deu muito certo! Não tem desculpa pra não fazer, hein!?

Frango ao molho de laranja e cebola (muito fácil)

Receitinha ótima pra essa segundona... pode fuçar sua despensa aí que é capaz de você ter todos ingredientes! A pedida de hoje é um franguinho que há tempos eu estava pensando em fazer, e não é que deu certo? É uma mistura facílima e que deu muito certo: o toque adocicado e cítrico da laranja contrastando com o sabor e a cremosidade que o creme de cebola dá! Não tem como dar errado! :)

Quiche de presunto e queijo (massa com maionese)

Adoro alternativas pra receitas tradicionais, e esse é o caso da nossa receita de hoje, essa quiche de presunto e queijo, que ao invés de levar aquele mundo de manteiga na massa, leva um ingrediente inusitado: maionese! Mas não se assustem, essa brisa ficou boa... kkkkk e bota boa nisso! Não sobrou um pedacinho pra contar história!

Coxas de frango com mel

Outro dia no facebook postei uma receita de frango que já tem aqui no blog e minha amiga Mari, lá no "feice" mesmo me deu a dica desse frango aqui. Como estava com algumas coxas de frango já descongelando na cozinha, fiz no mesmo dia, e não me arrependi nem um pouquinho! Essas coxas além de douradas ficam muito saborosas, ótimas pra quem curte uma pegada mais agridoce... Confiram!

Os nomes e receitas do Pantone Gourmet! Achei!

Vocês se lembram do Pantone Gourmet, que eu postei há pouquinho tempo aqui no blog?

Posters brisados com casquinha de sorvete

 Cartazes brisados fantásticos para Kibon feitos pela designer Renata El Dib . Posters laminados insinuando casquinhas de sorvete.

Pizza de frigideira (massa caseira)

Se tem um treco que eu num recuso nunca é a tal da pizza! Pode falar o que for, pizza é uma das top top na minha lista de amores. Já havia feito outras vezes, mas nenhuma tinha fotos decentes pra postar aqui...

O Willian brisou na cozinha!

O Willian, amigo meu das épocas de Interact Club, fez o Travesseiro de massa de pastel e me mandou foto! Fiquei muito feliz ao saber que galera das antigas acessa o Brisando e nos prestigia, fazendo as receitinhas!

E aí, Will, gostou???

Para acessar a receita, clique aqui!

Você também, faça nossas receitinhas e mande para contato@brisandonacozinha.com, para colocarmos aqui! Beijos e muitoo obrigada!

Participe do Sorteio do Café Pelé e responda nossa pesquisa! Para acessar os links, só clicar nas barras ali no canto superior direito! 

:)

Apontador de cenouras

Da série "como eu nunca pensei nisso antes?"
Já tinha visto esse produto pela internet, mas só agora lembrei de postar: não é genial isso?
Com certeza deixaria nossa salada muito mais divertida... e até já imaginei algumas preparações usando essa "cenoura apontada"... um temaki por exemplo...

O projeto é do designer israelense Avichai Tadmor e custa $15 doletas aqui

(vi no Marketing na Cozinha)

Torta de carne, requeijão e cebola

Adoro quando minhas brisas dão certo. Essa receita é mais que um exemplo disso, e a ideia de fazê-la, pra variar surgiu de uma receita mais que batida aqui do Brisando...

A Bala brisou na cozinha!

A Bala, grande amiga minha, diretamente lá da Philadelphia (EUA) mandou fotinhas do nhoque que ela fez, com a nossa receita aqui do Brisando!

Ela fez o -> Nhoque de batata da Fifa <-, receita mais que tradicional na minha casa, e que é mais que comfort food pra mim... receita de mãe né...

Bala, sinceramente seu nhoque tá com uma cara MUITO MAIS APETITOSA que o meu! Me deu fome só de ver!

Muita saudade sua e de suas brisas! Continue brisando sempre! :)

Se você fez alguma receita do Brisando, mande fotos e o que achou para contato@brisandonacozinha.com, que colocaremos aqui com o maior prazer! 

Beijoss! :)

Tortinhas de morango

Quando vi essa receita de tortinha no Panelaterapia não pensei duas vezes: TENHO QUE FAZER! E meninas, é coisa de louco mesmo! Sabe aquelas de confeitaria? Essa é melhor! Aproveitem que o feriado tá chegando, arregacem as mangas e bora testar! Se eu consegui fazer, vocês conseguem, ficadica! hehehehe

Sorteio Café Pelé

Tá sentindo um cheiro de café quentinho? Tá vindo daqui mesmo...

Chega aqui que vem mais um sorteio delícia pra vocês que curtem o nosso blog, e curtem um café bem gostoso passado na hora...

O Café Pelé está disponibilizando pra quem é leitor do Brisando um kit com Café Pelé, em embalagens históricas!

Quem quiser participar, é só *curtir as fanpages do nosso blog e do Café Pelé (links abaixo), e comentar nesse post com nome e email.

www.facebook.com/cafepelebrasil

www.facebook.com/brisandonacozinha

*Se você não tiver Facebook, é só ser seguidor do Brisando na Cozinha, aqui pelo Google mesmo (tem uma caixinha ali do lado direito, é só clicar em "Seguir" ou "Participar deste site" e depois comentar normalmente.

Pronto! Assim você já estará concorrendo à esse kit super legal aqui da foto! Contém 4 embalagens históricas dessa marca, que está comemorando 40 anos de história :)

Aqui embaixo fotinhas das embalagens de 1972, 1978, 1984 e 1998, respectivamente.

       

Algumas receitinhas com café também aparecerão aqui no blog! Porquê café num é só na xícara nãão!

O Sorteio será realizado dia 05/10/2012 10/10/2012 (PRORROGADO) através do random.org, e só poderá participar quem tiver um endereço de entrega aqui no Brasil!

Não se esqueçam! Só participará se seguir certinho as regras! Se não comentar aqui, não concorrerá :)

Pesquisa do Brisando na Cozinha

Não se faz um blog sozinha. Por esse motivo quero saber um pouco mais sobre quem brisa aqui com a gente, saber um pouco quem é que tá aí do outro lado da tela!

Pra isso, queria pedir um minutinho do tempo de vocês, pra responderem essa mini-pesquisa, pra podermos conhecer um pouquinho mais sobre quem brisa com a gente! Sei que esses questionários são meio chatos, mas juro que não vai doer nadinha! É rapidinho! :) 

Repeteco: pão de queijo rapidex!

Por mais que a gente tenha um blog e queira sempre fazer coisas novas, sempre tem algumas receitas que a gente volta e meia repete... algumas demoram muuuuito pra voltar à mesa, e eu até me pergunto: PORQUÊ NÃO FAÇO MAIS VEZES???

Essa massinha de pão de queijo é uma delas... tão simples, tão fácil... E o melhor de tudo: não precisa enrolar, muito menos acender o forno pra sentir o gostinho delicioso do pãozinho de queijo... se duvidar é mais rápido que passar o café!

Torta PicNic

Picnic lembra tarde ensolarada, grama verdinha e toalha xadrez. Mas também lembra coisa gostosa e facinha de fazer... e assim surgiu a torta Picnic... uma torta super simples, mas não menos gostosa. Fiz para um picnic que fui na beira do Lago aqui em Londrina, muito gostoso! Confiram...

31.08 foi o Dia do Blog!

Eu não sabia, mas dia 31 de agosto foi o Dia do Blog, e eu descobri da melhor maneira possível: RECEBENDO PRESENTE!

Chegou em casa essa linda mini caçarola de ferro La Grande Maison, um lindo presente do ShopCozinha .

Muito bom descobrir a existência dessa data, ainda mais com um lindo presente!

Muito obrigada, ShopCozinha!